♡キャベツとカリカリベーコンのおひたし♡

♡キャベツとカリカリベーコンのおひたし♡
ベーコンの塩味とキャベツの甘みが最高に合います!
キャベツがもりもり食べれます!

材料 (2人分)

キャベツ
5枚
ベーコン
3~4枚
少々
大さじ2
〇醤油
大さじ1

1

キャベツの芯を除き、1cmの幅に千切りにし、ベーコンも1cm幅に切る。

2

ベーコンを弱火でカリカリになるまで炒めペーパータオルにあけ油を切る。
キャベツを塩少々入れたお湯でさっと茹で水気を絞る

3

キャベツを器に盛りベーコンを乗せ〇をボウルに合わせ、キャベツとベーコンにかける。

コツ・ポイント

味がボケない用にキャベツの水気をしっかり切る事くらいですかね・・・・

このレシピの生い立ち

カリカリにしたベーコンは何にでも合うと思うので和風にキャベツのおひたしに入れてみました。やっぱピッタリ~♡
レシピID : 774076 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

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