我が家の鶏手羽元の甘辛照り煮

我が家の鶏手羽元の甘辛照り煮
マヨラーや、ご飯大好きな人にも合う鶏の照り煮です!ニンニクも一緒に食べると美味〜っ!

材料

手羽元
5本
350cc
砂糖
大2と1/2
醤油
大1と1/2
大1
大1

1

手羽元をサッと茹でる。

2

鍋に水350ccを入れ沸騰したら茹でた手羽元を入れる。

3

2に砂糖→酒→醤油→を入れニンニクも入れて落とし蓋をして弱い中火で煮る。

4

手羽元に味が染み込み照りが出たら出来上がりです。

コツ・ポイント

ニンニクは増やしても減らして頂いても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

母親がよく作ってくれたのをアレンジして作りました。
レシピID : 774102 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

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