これは辛うま!もやし♪

これは辛うま!もやし♪
もやしがシャキシャキ!ごま油香るカラモ♪です。
安いし、美味しいし、おつまみやもう一品、ラーメンにのせても♪

材料 (2人分くらい)

もやし
1袋
小さじ1
大さじ1
小さじ2分の1(お好みで)
少々
胡椒
少々
好みで

1

写真

もやしをさっと茹でます。

2

写真

ザルにあげます。

3

写真

ぎゅっと手で絞ります。

4

写真

ごま油、中華だし、豆板醤であえて、塩コショウで味を調えます。
(気分で香菜をのせました。)

コツ・ポイント

もやしはさっと茹でるのがポイント!

シャキシャキさせてね♪

にんにくはお好みで・・・

このレシピの生い立ち

ラーメン屋さんにあったやつをお家で再現!
レシピID : 774139 公開日 : 09/04/01 更新日 : 10/07/28

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写真

これはビールにめっちゃ合いますね、ありがとうございます!

くろマメちゃん

ビール進みますよね〜♡(‾▽‾)

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写真

豆板醤 少なめで✨レンジでしたので簡単で美味しかったです(^^)

H×H¨25

レンジだと簡単に出来ていいですね♡( ´ ▽ ` )ノ

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写真

辛さがはまりそうです!

クック3WI5PE☆

激辛にしてみてもいいですね♡♪( ´▽`)

15/09/19

写真

にんにく無し、豆板醤多めで。美味しくて味見が捗りました(笑)

ゆずせら

私も味見でたくさん食べちゃいます(⌒▽⌒)ありがとう!

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