これは辛うま!もやし♪
Description
もやしがシャキシャキ!ごま油香るカラモ♪です。
安いし、美味しいし、おつまみやもう一品、ラーメンにのせても♪
安いし、美味しいし、おつまみやもう一品、ラーメンにのせても♪
材料
(2人分くらい)
作り方
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1
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もやしをさっと茹でます。
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2
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ザルにあげます。
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3
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ぎゅっと手で絞ります。
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4
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ごま油、中華だし、豆板醤であえて、塩コショウで味を調えます。
(気分で香菜をのせました。)
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コツ・ポイント
もやしはさっと茹でるのがポイント!
シャキシャキさせてね♪
にんにくはお好みで・・・
シャキシャキさせてね♪
にんにくはお好みで・・・
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんにあったやつをお家で再現!
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