ごま入りひじきの煮物

ごま入りひじきの煮物
体にいいごまをプラスしました(黒ごまだから見えないですが…)。プチプチ感が楽しいですよ。

材料 (4人分)

乾燥ひじき
20g
にんじん
1/2本
大豆水煮
1パック
ごま
大さじ2
●水
100cc
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ2強
小さじ1
小さじ2

1

乾燥ひじきは水かお湯で戻し、人参は千切りにしておく。

2

鍋にごま油を入れ、1と大豆、ごまを炒める。

3

●を加え、汁気がなくなるまで中火煮詰める

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なかなかたくさんは食べられないごまをプラスしてみました。
レシピID : 774147 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

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