炊飯器deおからりんごさつまケーキ

炊飯器deおからりんごさつまケーキ
ヘルシーで甘さひかえめなケーキです。
洗い物も極力少なく!!

材料

生おから
100g
牛乳
100cc
1個
甘味料
大さじ2~3
りんご
1/2個
さつまいも
小1個
シナモン
適量

1

りんごはイチョウ切りに、さつまいもは角切りにして、レンチンし柔らかくする。

2

炊飯器のおかまに、おからと牛乳、甘味料を入れてざっと混ぜる。

3

ホットケーキミックス、ベーキングパウダーを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4

ときほぐした卵と、りんご、さつまいも、シナモンを入れてざっと混ぜる。

5

炊飯器にセットし、スイッチオン!
炊きあがったら、もう1回スイッチオン!!

6

保温状態のまま30分くらいおき、スイッチを切り30分そのままおいておく。

7

おかまから取り出し、冷まして出来上がり!

コツ・ポイント

りんごの水分でじゃっかん、生っぽい??と思うかもしれません。。。気になる方は3回、炊飯してみて下さい。。。
甘味料はなんでもOK!今回はオリゴ糖を使用。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなお菓子を簡単に作りたかったので。
レシピID : 774227 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

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