鶏つくね入りグラタン

鶏つくね入りグラタン
鶏つくねとホワイトソースってあいますね!めちゃうまでした


材料 (2人分)

鶏つくね
6個
じゃがいも
1/2個
人参
30g
玉葱
40g
スティックブロッコリー
20g
とろけるチーズ
1枚
薄力粉
7g
牛乳
1カップ
バター
10g
適宜
少々

1

1.じゃがいも、人参を乱切り、玉ねぎをスライスし蒸す。

2

2.鍋にバター、薄力粉を入れ軽く炒め、温めた牛乳を入れ弱火で加熱しとろみをつける

3

3.熱いうちに2に1とコンソメ、塩、市販の鶏つくねを入れ和える

4

4.ココットに流し入れ、切ったスティックブロッコリー、チーズを乗せオーブンできつね色になるまで焼

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

市販のつくねがあったのでそれをグラタンにしてみたらおいしいかなと思い作ってみました
レシピID : 774292 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

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