おつまみに!キムマヨタコ

おつまみに!キムマヨタコ
キムチとマヨネーズの相性がいい!

材料 (1~2人分)

茹でダコ
1本
マヨネーズ
大さじ1
キムチの素
大さじ1
3~4本
少々
少々

1

タコは刺身の要領で斜めにスライス。(又は刺身をそのまま使用)

2

万能ネギは小口切り

3

ボウル等にマヨネーズ、キムチの元各大さじ1を入れてよく混ぜ、1のタコ、2の万能ネギの1/3量程も入れて和える

4

3を皿に盛り、万能ネギの残り、レモン汁、ごま油を振り完成。

コツ・ポイント

タコは刺身の残りをそのまま使用してもOKです。又、1口大に乱切り(ぶつ切り)にしても歯応えがあっていいです。 好みでナンプラーを数滴落として、ネギの代わりにパクチーでも。

このレシピの生い立ち

刺身に飽きたタコをこんな風にしてみました。
レシピID : 774305 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/02

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