鶏皮カリカリ

鶏皮カリカリ
ぶよぶよ皮が嫌いなあなた!
捨ててしまうのもったいないよ!
カリカリせんべいにして美味しいおつまみにしましょう♬

材料

鶏皮
2枚
好みで

1

鶏皮は脂身とぬめりを取り、洗って水切りする。

2

油をひかないフライパンで鶏皮の両面を焼き、身が半分くらいの大きさになったら取り出し油切りする。

3

180℃のオーブンでカリカリになるまで焼く。(約10分くらい)さらに油切り。

4

お好みの塩、胡椒、七味で食べて下さい。

コツ・ポイント

フライパンとオーブンの合わせ技でカリカリサクサクに!

このレシピの生い立ち

鶏皮が嫌いな私、友達が来た時にふっと考えて作ったら、せんべいみたいに美味くできました。
レシピID : 774312 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

このレシピの作者

単なる料理好きです。
簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし美味しく作るためには手間暇かけるのは当たり前♡驚き、楽しさ、食べてくれる人が喜んでる笑顔が私の栄養です♡

気に入ったレシピは激りぴしますw




みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/03/09

First tsukurepo mark
写真

今まで捨てていたけど焼くと美味しいですね❁ご馳走様でした~✿

れなぼうず

私も捨てる派でしたw美味しくいただけて良かった♡れぽ感謝!