レンコンと豚肉の炒め物

レンコンと豚肉の炒め物
レンコンのしゃきしゃきと、豚肉のがとても合います。

材料 (4人分)

れんこん
1房
豚肉
150g
大さじ1
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ半

1

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める

2

豚肉の色が変わったらレンコンを入れさっと炒め、調味料をいれ、強火で汁けがなくなるまで炒め出来上がり

3

4

コツ・ポイント

レンコンの歯ごたえを残したいので、強火でさっと炒めます。

このレシピの生い立ち

レンコンと豚肉をさっと炒めて一品に。
レシピID : 774329 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

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