ブルーチーズと玉ねぎのトースト

ブルーチーズと玉ねぎのトースト
発見!!絶品コンビネーション♪

材料

食パン
1枚
玉ねぎ
1/4個
ブルーチーズ
お好みで10g~20g
粒マスタード
小さじ1/2
ジャム(チェリー、ラズベリーなどがオススメ!)
適量
塩、黒胡椒
少々

1

玉ねぎは薄くスライスします。

2

スライスした玉ねぎ、マスタードをよく和え、ブルーチーズを加え軽く混ぜます。

3

食パンにジャムを薄く全体に塗り、その上に2を広げます。

4

かるく塩と黒胡椒少々をふったら、オーブントースターで焼いて、できあがり!

コツ・ポイント

チーズはある程度かたちが残ってるくらいの方がおいしいと思われます。混ぜすぎないことです。

このレシピの生い立ち

ブルーチーズをアレンジトーストで使いたくて、合いそうなものを冷蔵庫から選んでやってみたら予想以上にうまかったのです
レシピID : 774356 公開日 : 09/04/02 更新日 : 10/02/12

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