アボカドマグロに長芋トマト

アボカドマグロに長芋トマト
アボカドとマグロはもう定番の組み合わせですがマグロと合う長芋を入れ更にトマトの酸味と甘みで彩りも綺麗なサラダです。

材料 (2人分)

マグロ
アボカドと同じくらい
アボカド
1/2個
トマト
小1個
菜種油
約小さじ1
ポン酢醤油
約小さじ1
お醤油
大さじ2/3くらい
練りわさび
お好みで
少々

1

お醤油に練りわさびを溶かしそこにぶつ切りにしたマグロを絡めて冷蔵庫に入れておく(10分くらい)

2

菜種油にポン酢、塩を入れしっかり混ぜる。

マグロと同じくらいの大きさに切った野菜を入れ混ぜる。

3

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冷蔵庫から取り出したマグロを混ぜて出来上がり。

4

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コツ・ポイント

アボカドも長芋も色が変わりやすいので切ったらすぐドレッシングで和えること。
その時味見して塩を加減してください。

このレシピの生い立ち

アボカドとマグロ === 合いますね!
長芋とマグロ   === 合いますね!!
アボカド長芋トマト=== 合いますね!!!
という論法で合体です。
レシピID : 774361 公開日 : 09/04/02 更新日 : 10/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/06/29

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アボカドを入れると一層美味しくなりますね♡大好評でした!

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嬉しいれぽ、ありがとうございます♪

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写真暗くてごめんなさい。好きなものばかりで幸せです♡ご馳走様!

かぼちーあ

喜んでいただけて嬉しいです!れぽ感謝です♪

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☆Rokko☆

次回は長いも入りで!食感がかわります! れぽ感謝

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買ってきたサラダだと思われました(^w^) 美味しかったです。

れいぴかけ

おお!嬉しいお言葉!れぽありがとうございます♪

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