ポン酢でさっぱり!焼きうどん
作り方
コツ・ポイント
しお、こしょうの具合は、具の量や味の好みにもよりますが、4の段階でポン酢を入れる前に味を確かめて、物足りなさ過ぎれば塩を多少追加してください。濃いなと思う方はポン酢を控えめにしてください。加える野菜はお好みでなんでも(^^)
このレシピの生い立ち
ソース味の焼きうどんよりも、あっさりとして美味しくできるんじゃないかな?と思って試したらヒット!!だったレシピです。
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