カクテルシュリンプ

カクテルシュリンプ
おもてなし、パーティーの前菜に!盛り付けも是非参考にしてくださ~い(^_^)/~

材料 (3~4人分)

エビ(小)
15尾くらい
市販のカクテルソース
適量
キュウリ
5スライス

1

エビは頭を取って、殻を剥き、背ワタを処理しておく。

2

①をさっと塩茹でし、冷水にさらした後、ペーパータオルで水気をふき取る。

3

キュウリは5ミリくらいの厚さに切り、中心部分まで切り込みを一箇所入れておく。

4

カクテルグラスにカクテルソースを入れ、グラスの淵に②のエビと③のキュウリを引っ掛けてできあがり。

コツ・ポイント

カクテルソースがない場合は、ケチャップ大さじ5&チューブわさび1センチ&マヨネーズ大さじ1&レモン汁大さじ1&タバスコ少々をMIXして。

このレシピの生い立ち

お店で出てくるカクテルシュリンプをまねして。
レシピID : 774390 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/04/29

写真

子供が喜んで盛り付けました(^o^)

コポばな

きれい!きれい!お見事!!拍手☆お手伝いありがとう。

12/08/24

First tsukurepo mark
写真

何度もリピしてます。カクテルソース最高!

ぽぽ007

キレイ★キレイ~★リピ報告もありがとうございます◎

かなしゅー 2009年04月02日 08:25
とってもきれいなので、
見に来てしまいました★
お洒落でいいですね♪
モンステラJP 2009年04月02日 15:24
見に来てくれてありがとうございますぅ~♪
オシャレに飾ってみんなをアッ!
と言わせちゃいましょう(⌒▽⌒)