重宝おかず~うすあげのそぼろ

重宝おかず~うすあげのそぼろ
5分で出来る!便利なおかずです♪

材料

4枚
◎しょうゆ
大さじ3弱
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎砂糖
ひとつまみ

1

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うすあげは熱湯をかけて油抜きし、みじん切りにする

2

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1を中火に熱した鍋に入れ箸で手早くかきまぜる(約2分)

3

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丸の材料を回し入れ、汁気がなくなるまでさっさと炒める

4

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あったかいごはんに・・散らし寿司に・・おべんとう、サラダにスパゲティ
、何にでも大活躍です♪

コツ・ポイント

2でオイルを使わないので、火加減に気をつけ手早くかきまぜてください
少し濃い目の味付けなので、しょうゆも調節してくださいね^^

このレシピの生い立ち

すぐ使えて便利でおいしいので 家の常備おかずです
レシピID : 774421 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/07/01

First tsukurepo mark
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簡単で美味しかったですo(^▽^)oリピしますo(^▽^)o

くぅ苺mama

初レポ&嬉コメントありがとうございます!また作ってくださいね