濃厚!!ポテトクリームパスタ
作り方
-
-
2
-
パスタをゆで始める。
その間にフライパンにバターをしき、玉ねぎ、ベーコン等を弱火で炒める。(焦がさないようにしないと後でソースがにごってしまいます)
-
-
-
3
-
具がしんなりしてきたら小麦粉をふりいれ、 全体に混ざるように炒める。
-
-
-
5
-
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、ソースとからめる。
お皿に盛り、お好みで粗挽きこしょうをかける。
-
コツ・ポイント
かなり具がたっぷりです(^o^)
けっこう濃度が高いソースなので、もうちょっとサラサラしたのがお好みの方は牛乳の量を増やしてください。
余りもののベーコンとウインナーを合わせて量を増やしました(笑)
お好みの具材でどうぞ♪
けっこう濃度が高いソースなので、もうちょっとサラサラしたのがお好みの方は牛乳の量を増やしてください。
余りもののベーコンとウインナーを合わせて量を増やしました(笑)
お好みの具材でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
こってりが好きな旦那ですが、最近カロリーも気になる所なので生クリームを使わずクリーミーでボリューム感のあるパスタにしようと思いました!
(
)