簡単★枝豆とひじきの炊き込みご飯

簡単★枝豆とひじきの炊き込みご飯
身体にいいひじきを食べましょう。枝豆は入れるほうが断然美味しいです♪

材料 (2合分)

枝豆
剥き実で50g程度
ひじき
5g
人参
30g
油揚げ
10g
2合
大1
●醤油
大2
ひとつまみ
少々

1

ひじきを戻す
うちはいつもお湯で5分程度
戻るまでに米をかしておく

2

枝豆は剥き実にし、油揚げは粗い微塵切りに、人参はささがくかピーラー等で適度な大きさに切ります

3

米の上に、水切りしたひじきと2の具材を入れます。
●のつゆの分量をひいて、いつもの水加減(分量外)でお釜にセット

4

写真

最後に、塩ひとつまみ&ごま油を2,3滴。
あとは炊飯器のスイッチオン

コツ・ポイント

ごま油がなければ、マーガリン少量ポトンと落としてもOK
枝豆は冷凍枝豆、さやつきで100gくらいかな?

このレシピの生い立ち

身体によさそうなレシピを。うちの定番です
レシピID : 774427 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/05

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