即席♪ライス・ピザ

即席♪ライス・ピザ
お腹一杯、野菜も沢山、栄養も満点、しかも、簡単❤

材料

冷ご飯
茶碗4杯くらい
玉ねぎ
1玉
シメジ・ルッコラ・アスパラガス
1袋・1束
エビ入りジャコ
30g
4かけ
大3・大1
ターメリック・キャラウェイ・クミン・コリアンダー・醤油
各小1
黒コショウ
少々
チーズ
タップリ
ケチャップ・ピザソース
お好み
お好み

1

写真

具をお好みの大きさに切る。オリーブオイルをひき、にんにくを炒め、玉ねぎとベーコンを加える。しめじ・アスパラを入れる。

2

味付けをして、火を止める前にルッコらを入れ、2~3回まぜたら火をとめる。

3

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沙良にオリーブオイルを塗りご飯をひく。

4

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ジャコを振りかける。

5

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炒めた具をのせ、トマトを置く。黒コショウを振る。

6

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ケチャップやピザソースをかける。(手作りソースだと、もっとおいしいですね。)

7

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チーズを沢山のせ、バジルを振る。200℃で30分間焼く。

コツ・ポイント

うちのご飯は、玄米&五分づき&小豆&雑穀です。
基本はご飯と、チーズです。後は、うちにある物でいいです。

このレシピの生い立ち

春休みで子供達がいるので、簡単でお腹一杯になるメニューにしました。
レシピID : 774438 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/02

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