デトックス・スープ

デトックス・スープ
体に溜まった毒素をだして、ポカポカとし、翌日のお通じもすっきりです。

材料

人参
1本
きゃべつ
1/4玉
玉ねぎ
1玉
トマト
1個
ピーマン
2つ
セロリ
1本
大根
1/3本
だし昆布
30㎝
煮干し
中10個
パセリ・キャラウェイ・黒コショウ・塩・生姜・にんにく
各小1~
2枚
適量
野菜スープブイヨン
1個

1

水2ℓに材量を入れ(好みの大きさに切っておく)味付けをして30分位煮る。

2

火を止めてから、豆乳を入れてもいいし、皿に盛ってからかけてもいいです。

3

4

コツ・ポイント

せっかく体にいいものを集めたので、ブイヨンは自然食品店でベジタブル・スープブイヨン買いました。
黒コショウを多くすると食べ応えがあります。

このレシピの生い立ち

たまには、胃に優しく、疲れた体をリセット。
レシピID : 774453 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/02

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