。o゚:.ほたるいかの白和え風.o。:o

。o゚:.ほたるいかの白和え風.o。:o
プリプリしたほたるいかをお豆腐で和えました。
付属の酢味噌も入れて春の味をどうぞ~✿

材料

ほたるいか(ボイル)
100g
付属の酢味噌
1袋(20g)
木綿豆腐
1丁(300g)
ゆで枝豆(むきみ)
50g
マヨネーズ
大さじ1
醤油
大さじ1
練り辛子
適量

1

豆腐をよく水切りする。

2

ほたるいかは目、くちばし、軟骨を取り除く。

3

ボウルで材料すべて和えます。

4

コツ・ポイント

✿豆腐の崩し加減はお好みです。あまり崩しすぎない方がいいかも…
✿気になる方はほたるいかをさっと茹でて使ってください。

このレシピの生い立ち

ほたるいかは酢味噌で食べるのが定番ですが、豆腐があったので和えてみたら美味しかったので以後よく作るようになりました。
レシピID : 774492 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

12/02/15

写真

今年雪が凄くてバテ気味だけどこのレシピで春を感じたよ♪感謝

りりり♪

泣きそうに嬉しいコメント有難う~!!雪大変だけどがんばって♫

11/04/26

写真

あぁ~美味しい♡主人が喜びました

I♡BOY

きゃ~っ♡素敵な写真✧旦那様に喜んでいただけて感激❤有難う!

11/04/11

写真

茗荷谷をのせてみました。とても美味しかったです♪

冴ちゃん

茗荷谷たっぷりで美味しそう~!私も食べたいな♫どうも有難う♡

11/04/08

写真

枝豆なくてゴメン☆めちゃ②美味しかった♥またデートしようね♬

ナナプー

キャー作ってくれたの~?!めちゃ嬉❤有難う♡早くも会いたい笑