我が家の炊き込みご飯

我が家の炊き込みご飯
やさしいお味です^^
子供もパクパク

材料 (約4人分 3合で)

三合
とりもも肉
1/2枚
にんじん
1/3本
1/3枚
こんにゃく
1/3個
しめじ
1/2株
ちくわ
1本
おおさじ3
おおさじ3
こんぶ
好みで5cmくらい

1

鶏肉をちいさく切り、沸騰したお湯にくぐらせる(色が変わるくらいでOK9
、冷水に取りすぐ水気を切っておく。

2

にんじん、こんにゃく、ちくわ、しめじ、薄揚げを小さく大きさをそろえてきる。

3

お米を通常どうりに洗い、水加減はいつもどおりで。べちゃっとするのがいやな方は控えめで。

4

3に調味料を加えて軽く混ぜ1と2を上に乗せてそのまま炊飯きで炊きます^^

コツ・ポイント

あっさりとした味に仕上がります^^

このレシピの生い立ち

いつもは炊き込みご飯の素を使っていたのですが、義母から教わりました。私流アレンジで^^
レシピID : 774539 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」