蒸し白菜&蒸し豚の柴漬けソース

蒸し白菜&蒸し豚の柴漬けソース
簡単柴漬けソースを、さらに簡単な蒸し白菜&蒸し豚に合わせてみました♪時短メニュー★★★

材料 (2-3人分)

白菜
1/4個
豚スライス(部位はお好みで)
200g~
柴漬けソース(別レシピにて)
適量
ブラックペッパー
お好みで

1

白菜、豚肉を適当な大きさに切ります。今回は、豚バラを使いました。

2

フライパンに白菜、豚肉の順に重ねてコップ一杯の水を入れ、ブラックペッパーを振り、ふたをして火にかけます。

3

※フライパンに入れるとき、豚肉は重ならないように平たく置くとベターです

4

白菜と豚肉に火が通ったら、お皿に取り分けてお好みで柴漬けソースをかけてめしあがれ~。

5

写真

白菜と豚肉が蒸しあがったところ。

6

コツ・ポイント

フライパンで蒸すだけ!キャベツでもおいしいと思います♪
柴漬けソースは
レシピID:774574
をご覧ください!

このレシピの生い立ち

柴漬けソースに合うお料理ということで・・・
レシピID : 774582 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/02

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