ふんわりほんのり♡チーズ蒸しパン

ふんわりほんのり♡チーズ蒸しパン
基本の蒸しパン生地に粉チーズを混ぜて♪
30分ほどで
ふわふわの蒸しパンのできあがり♡

材料 (8号カップ3個分)

☆薄力粉
60g
★全卵(L玉)
1個
★砂糖(洗糖)
30g
牛乳
50cc
サラダ油
小さじ1
粉チーズ(パルメザン)
大さじ3

1

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ボールに★の卵と砂糖を入れて、しっかり泡立てます。(白っぽくなって、もったりするまで)

2

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☆はあわせてふるっておきます。
1に加えてさっと切り混ぜます。(粉が見える程度)

3

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牛乳・サラダ油を順に加えて、全体を均一に混ぜます。(だまがなく、なめらかな感じにします。混ぜすぎに注意。)

4

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最後に粉チーズを加えて、全体を均一にします。
プリン型にカップを敷いて、8分目まで入れます。

5

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湯気の上がった蒸し器で15分ほど蒸します。

6

蒸し上がったら、すぐに型からはずし、網の上などで粗熱をとります。

7

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フライパンに※のマーガリン(バター)をとかし、上表面にしみ込ませ、焦げ目をつけます。

8

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レシピのできあがり写真はココット型(6cm)で蒸したものです。6個できます。

9

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☆アレンジ☆
レシピID :770621
ふんわり❤たまご蒸しパン

コツ・ポイント

蒸し器のふたに布巾をかけておくと、しずくがたれないので、表面がきれいに仕上がります。
※火に注意
粉類を入れたら混ぜすぎないようにします。
3手順で、ボールごとなんどかトントンと落として大きな気泡の空気抜きをします。

このレシピの生い立ち

たまご蒸しパンのアレンジです。
レシピID : 774627 公開日 : 09/04/02 更新日 : 14/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

14/10/26

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美味しくできました。ありがとうございます。

ユミクミーナ

はじめまして♡ユミクミーナさん^^✿お口にあうと嬉です♡感謝

13/10/09

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ずっと作りたいと思ってたんです。やっぱりおいしかった!!

smilytable

はじめまして♡smilytableさん^^✿美味しく食べて頂け嬉♡感謝♡

13/08/20

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ふわふわで美味しかったです♡

わちわちこ

はじめまして♡わちわちこさん^^✿美味しく食べて頂け嬉♡感謝

12/09/10

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焦げ目がまたまた可愛いです♪子供も私も大好きな味です。

アリッサム

焦げ目をつけるだけで可愛いくなるの不思議ですょね^^感謝♡♥