大豆の甘辛炒めの画像

Description

カリカリ大豆の甘辛炒めです

材料

大豆1袋
55g
おっかぁのつゆ(ID:3826792)
大さじ1
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    写真

    節分豆を1袋使いました

  2. 2

    写真

    大豆はフライパンでじっくり煎ります
    カリカリになればOKです
    ※今回はストーブの上でじっくり煎りました

  3. 3

    写真

    火から下ろしたら、調味料を絡めて完成です

コツ・ポイント

調味料が少ないので、火にかけたままだとすぐに焦げてしまいます

このレシピの生い立ち

大豆と言えばコレ!
義母がよく作ってくれた料理です
レシピID : 7746359 公開日 : 24/02/12 更新日 : 24/02/12

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