ご当地グルメ✿シシリアンライス✿
LeoRyu
作り方
-
-
1
-
レタスは水洗いしてちぎっり水気をきっておく。貝割れも水洗いして根を落としておく。
牛肉も食べ易い長さに切る。
-
-
-
2
-
タレを混ぜ合わせておく。 （お好みのタレでもＯＫです）
器にご飯を広げ、上にレタスと貝割れをのせる。
-
-
-
3
-
牛肉を炒め、色が変わってきたら②のタレを加えて炒める。
-
-
-
4
-
肉に火が通ったら火から外して、②の器に盛り、フライパンのタレをかけ回し、マヨネーズをかけて★出来上がり★
-
-
-
5
-
じょうじょうちゃんが豚肉で作ってくれましたぁ〰♪♬
-
-
-
6
-
2009.12．30話題入りする事ができました✿作ってくださった皆様ほんとうにｱﾘｶﾞﾄｩ＜(_ _*)＞ ﾍﾟｺﾘ♡
-
コツ・ポイント
器に盛ってから、タレをかけ過ぎるとベチャベチャになるので調節して下さい。
■タレのすりおろし玉ねぎの水分が多いようでしたら、汁を少し捨てて加えてください（新玉ねぎは要注意）
■市販のタレを使用する場合は、味の調節をして下さい。
■タレのすりおろし玉ねぎの水分が多いようでしたら、汁を少し捨てて加えてください（新玉ねぎは要注意）
■市販のタレを使用する場合は、味の調節をして下さい。
このレシピの生い立ち
シシリアンライスが佐賀発祥だと、昨年知った地元民。基本はごはんの上に生野菜をのせ、その上に焼き肉をのせるだけだそうです★
LeoRyu
