ブタが玉子とネギしょって味噌バタ~炒飯 de Tanto!

ブタが玉子とネギしょって味噌バタ~炒飯 de Tanto!
ブタが玉子とネギしょってやってきてくれた訳ではないが、焼きブタにネギ、油玉子を味噌バターで味付けした簡単、炒飯。
見た目こっってり、味は意外にあっさり。

材料 (4人分)

白飯
3杯
焼きブタ
刻んで1/2カップ
ネギ
半束
2個
味噌
大さじ1
バター
大さじ3
小さじ1
大さじ1

1

焼きブタとネギは刻んでおく、味噌は分量の水で溶いておく。

2

フライパンに油を入れ、油玉子をつくる。(油をひき、卵を割り入れ、箸などでスクランブル状にする)

バター大さじ1を加え、焼きブタ、ネギ、ご飯の順に入れ、よく炒める。

3

残りのバターと溶かした味噌を加え、更によく炒める。

これで、出来上がり。

コツ・ポイント

食べること&作ることを楽しんで!

このレシピの生い立ち

味噌バターラーメンを食べていたら、味噌バターご飯も試してみたくなった。
レシピID : 77474 公開日 : 03/01/30 更新日 : 03/01/30

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