圧力鍋で金時豆の煮物

圧力鍋で金時豆の煮物
圧力鍋で簡単に金時豆の煮物を作れます。

材料

金時豆(乾燥)
1カップ
お好みで(大さじ3くらい)
お好みで(大さじ3くらい)
適宜

1

豆を洗って2~3カップの水につけ6時間以上おく(前の晩に浸けて朝くらい)

2

浸けた水のまま圧力鍋に入れて沸騰させる。(この時は蓋をせず、圧力もかけません)水を捨て新しい水を2カップ加えます。

3

圧力鍋に蓋をして、強火に掛け沸騰して圧力がかかったら弱火にして2分加熱して火を止め、冷めて蓋があくまで自然放置

4

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砂糖をそれぞれ入れて加熱します。しばらくして塩を入れます(ひとつまみくらいかな)
煮詰まったら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

金時豆の煮物を簡単に
レシピID : 774754 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/13

First tsukurepo mark
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金時豆大好き!の我が家☆たくさん食べれて幸せ~♪また作りま~す♪

ミントファミリー

ありがとうございます。私は一人でもパクパクです。