エリンギ炒め

エリンギ炒め
あっという間に出来て、すんごくおいしいです。

材料

エリンギ
1パック
サラダ油
少々
ポン酢
適宜

1

写真

エリンギです。

2

写真

手で裂く

3

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フライパンにサラダ油を入れ、少し、こんがり焼き目がつくまで炒める。

4

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後は、ポン酢で食べて下さい。

コツ・ポイント

レモンとしょうゆをかけたり、ゆずポン酢をかけてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

エリンギ好きで、簡単な料理(?)が食べたかったので。
レシピID : 774760 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile りょんたろう 2010年02月09日 23:55
簡単でおいしい!
主婦の強い味方です☆
ごちそうさま(*^_^*)
があここ 2010年02月20日 14:45
我が家でも、頻繁に食卓にでます。
後、一品ってときに、助かります☆