ハンダマのシーザーサラダ

ハンダマのシーザーサラダ
たくさん作ってたっぷり食べたい!

材料

ハンダマ
好きなだけ
サラダほうれん草など
好きなだけ
☆ヨーグルト
大2
☆マヨネーズ
大2
☆塩、こしょう
少々
☆粉チーズ
適量

1

写真

ハンダマなどの野菜を洗い水気を切っておく。
※写真がハンダマ。葉の表が緑、裏が紫でいろどりがきれい。

2

ボールに☆をすべて入れ混ぜる。

3

1を手でちぎりながら(ハンダマの葉は小さいものならそのまま)2に入れて混ぜる。

4

コツ・ポイント

※ハンダマの茎は固いので葉だけを使う。サニーレタス、サラダほうれん草などを加えればボリュームアップ!
※ドレッシングの分量は野菜の量に合わせてお好みで。粉チーズはたっぷりめに入れた方がおいしい。

このレシピの生い立ち

ホテルのランチバイキングにハンダマだけのシーザーサラダがあり、非常においしかったので家でも作ってみることに。大きめのボールにたくさん作り、2人家族だけどバイキング形式で食べる!
レシピID : 774881 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/07/19

写真

玉ねぎ人参とにんにくチップを足して作りました。激うまでした!

misaki369

ナイスアレンジ!私もやってみます☆ありがとうございました!

13/11/13

写真

沖縄の定番野菜ですが、初めて買って挑戦!美味しかった〜☆

maity4

ありがとうございます!美味しく食べてもらえてよかったです☆

12/10/28

写真

生でもいけるんですね✦粉チーズでコクがup♪とっても美味しいです

あっぷるカモミール

ありがとうございます!ステキな器ですね☆

09/11/23

写真

東京で珍しくハンダマ売ってたんで即買いで作りました。トマト入り♡

HappyMd

ありがとうございます☆トマトが入るときれいですね!