レバ刺し用のお醤油!の画像

Description

今までごま油+塩で食べていたレバ刺しも、今ではこれです!

材料

鹿児島の甘い醤油
適宜
にんにく
少し

作り方

  1. 1

    ニンニクをすりおろして鹿児島のお醤油にとかすだけ

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鹿児島の知り合いに頂いた甘いお醤油

地元ではお刺身にもつけるらしいけど…千葉育ちの私には(>_<)

ほんとにレバ刺しに合います!
最近気づいたのですけどステーキにも合います。
牛肉に合うのかなぁ
レシピID : 775102 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/02

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