レバ刺し用のお醤油!
Description
今までごま油+塩で食べていたレバ刺しも、今ではこれです!
材料
鹿児島の甘い醤油
適宜
にんにく
少し
作り方
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1
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ニンニクをすりおろして鹿児島のお醤油にとかすだけ
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2
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3
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鹿児島の知り合いに頂いた甘いお醤油
地元ではお刺身にもつけるらしいけど…千葉育ちの私には(>_<)
ほんとにレバ刺しに合います!
最近気づいたのですけどステーキにも合います。
牛肉に合うのかなぁ
地元ではお刺身にもつけるらしいけど…千葉育ちの私には(>_<)
ほんとにレバ刺しに合います!
最近気づいたのですけどステーキにも合います。
牛肉に合うのかなぁ
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