ピリ辛!海老のオーブン焼き
Description
辛~い!!!けど美味しい!
漬けて焼くだけの簡単レシピです。
漬けて焼くだけの簡単レシピです。
材料
作り方
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1
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●を袋に入れてよく混ぜ合わせておく。(ラー油はお好みの量で。私は小さじ2入れます)
海老は殻をむいて、背腸を取る。
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2
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●の袋に海老を入れ、半日くらい漬けておく。
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3
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耐熱皿に入れ、漬け汁を少し回しかけたら、180℃のオーブンで10分焼く。
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コツ・ポイント
焼き時間はご使用のオーブンや海老の大きさによって加減してください。
私はエスカルゴパンを使用していますが、耐熱で汁がこぼれない程度の深さのあるお皿なら何でも良いです。
私はエスカルゴパンを使用していますが、耐熱で汁がこぼれない程度の深さのあるお皿なら何でも良いです。
このレシピの生い立ち
海老を使ってビールに合うレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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