メープル♡全粒粉クッキー

メープル♡全粒粉クッキー
卵・砂糖・バター抜きクッキー、全粒粉のザクザク感とメープルシロップの香りがたまらな~い♡

材料 (20枚分くらい)

●全粒粉
100g
●薄力粉
40g
サラダ油
40ml
メープルシロップ
45ml

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●をボウルに入れてスプーンで混ぜる

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①にサラダ油を入れて混ぜる

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②にメープルシロップを入れて混ぜる

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ビニール袋に入れてひとかたまりにして冷蔵庫で1時間休ませる

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ラップでサンドイッチして麺棒(手でもOK)で伸ばして型抜きする
追記:クッキングシートでやるともっとやりやすかったです

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崩れやすいから気をつけてクッキングシートの上に乗せ、170℃に予熱したオーブンで12分くらい焼きます

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私は今回チョコで顔書いてみました♡
でもチョコ無しのほうがメープルの風味はよく分かるかも。

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チョコの顔は個別包装のチョコを包装のままお湯に漬けておき溶かし、角を少しハサミで切って書きました

コツ・ポイント

混ぜるだけなので特にないですが、型抜きした後にクッキングシートに移すのがコツがいるかも。私は食事用ナイフやケーキサーバー使って移動させてます。
あと、チョコで何かを書くときは、チョコ少なめに!メープルの香りが分からなくなっちゃいますよ~

このレシピの生い立ち

パン用に購入した全粒粉を消費しようとクッキーに使ってみたら、あら美味し~♪
レシピID : 775170 公開日 : 09/04/03 更新日 : 09/12/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (21人)

15/09/22

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全粒粉がなかったのですが、シンプルな材料でおいしいです♪

piroro24

ありがとうございます(^ ^)簡単で美味しいですよね♡

15/01/18

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ザクザク、メイプルの優しい味でおいしー♪リピします!

いったら

お返事遅くなりごめんなさい(>_<)作って下さってありがとう

11/11/19

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ほのかな甘味が美味しい!!ザクザク♪くまのプーさんです。

あみーご1984

れぽありがとうございます^^ザクザクにハマっちゃって下さい♡

11/02/04

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メイプルの香りと素朴な味わいが美味しい〜♪胡桃いりでごちデス!

*ベリー*

素敵に作って下さってありがとうございます^^売り物みたい♡

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てっちりmama 2010年04月30日 23:53
ゆ----こさんへ
初めまして☆いい感じのレシピ気に入りました。
また作りますね。

ところでお名前ゆうこさんですか?
実は私もゆうこです。(裕子)

これからもよろしくお願いしますね。
Profile ゆーーーーこ 2010年05月07日 09:59
てっちりmamaさん、こんにちは^^
コメントが入ってるのに今気付きました!お返事遅くなってごめんなさい(汗)
レシピ気に行っていただけて何よりです☆
名前!そうです!てっちりmamaさんと漢字も一緒~♪
これも何かのご縁でしょう^^これからもよろしくお願いします<(_ _)>