キャベツのクリームパスタ

キャベツのクリームパスタ
子どもが急にクリームパスタが食べたいと言ったので冷蔵庫の中にあった材料だけで作ってみました!

材料 (4人分)

パスタ
200g
キャベツ
3枚
ロースハム
4枚
200cc
塩こしょう
少々
サラダ油
大さじ1

1

フライパンにたっぷりのお湯を沸騰させてパスタを半分に折り設定時間より1分短く茹でる。

2

パスタを茹でている間にキャベツとハムを切る。キャベツは一口大で芯はスライス、ハムは短冊切りにする。

3

別のフライパンにサラダ油を良く熱し、ハムとキャベツを炒めてキャベツが少ししんなりしたら、コンソメを砕きながら入れる。

4

コンソメを入れたらひと混ぜして、生クリームを入れてコンソメを良く溶かしながらキャベツを炒め煮する。

5

④の味をみながら塩こしょうでお好みの味に仕上げる。味付けが出来たら茹でたパスタを入れてよく絡める。

6

パスタとソースが良くなじんだらお皿に盛って出来上がりです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にロースハムとキャベツと生クリームがあったので、作ってみましたo(^-^)o
レシピID : 775189 公開日 : 09/04/03 更新日 : 09/04/03

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