さつまいものキャラメルソース和え

さつまいものキャラメルソース和え
からだにいいおやつ

材料

さつまいも
1本ほど
お砂糖
適量
お水
大さじ1くらい
バター
10gほど
お塩
適量

1

さつまいもをあらって、一口大に切る。水にさらして、そのあとレンジで5分ほどチンする。

2

さつまいもが竹串でとおるくらいやわらかくなったら、フライパンに少量の水とお砂糖をいれて、カラメルソースをつくる

3

カラメル状になったら、さつまいもとバターをいれて、あえる

4

塩をちょっとかけて、味をととのえたらできあがり。
バニラアイスや、ラムレーズンのアイスなどを添えてもおいしく頂けます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単おやつ!おなかいっぱいになるし、体にいいです。
レシピID : 775215 公開日 : 09/04/03 更新日 : 09/04/03

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