簡単！ 生ハムのポテト包み
ちびぷりん
作り方
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1
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ジャガイモは皮を剥いて一口大に切りレンジでチン。ボウルにバターを入れておき、そこにアツアツのジャガイモをいれつぶす。
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2
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１に好みの量の塩を入れて味を整える。生ハムで小さめに包む。レタスやトマトで飾る。
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3
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4
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コツ・ポイント
じゃがいもは 熱いうちにご飯用の突起のあるしゃもじで潰すとキレイにつぶせます。ホクホクと言うよりもバターも入ってねっとりくらいが良いので丁寧につぶすとイイ感じです。
このレシピの生い立ち
子供が小さかったころ「生ハムはしょっぱい」と言われて食べやすくしたら、あら！おいしぃ～
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ちびぷりん
