クリーミー雑炊1人分レシピ

クリーミー雑炊1人分レシピ
余ったブロッコリーの芯や、中途半端に残った野菜を細かく切って入れちゃえば、消費にもなるよ^^しかも優しい味ですよ~ン^^

材料 (1人分)

ご飯
1膳
たまねぎ
1/4個
にんじんやブロッコリーの芯
お好みで
ベーコンやウィンナーなど
お好みで
200ml
豆乳か牛乳
100ml
黒胡椒
少々

1

たまねぎやにんじんやブロッコリーの芯、ベーコンなどの好みの具を細かくみじん切りにする。

2

小鍋に水とブイヨン、野菜を入れて煮ます。野菜が柔らかくなったらベーコンを入れます。

3

で、ご飯を入れてご飯が好みのやわらかさになるまで煮たら、豆乳(牛乳)を入れて一煮立ちしたら黒胡椒をふって完成♪

4

コーンやささみやキノコや卵など、好みの具を入れてください(^^)

5

写真

今日は分厚いベーコンで(^^)

コツ・ポイント

ブロッコリーの芯が余ったらみじん切りにしていれちゃえば、甘くて美味しいよ~(^^)

このレシピの生い立ち

豆乳の賞味期限がぁぁぁ!必死で消費中。牛乳で作っても美味しいよ^^でも、豆乳のが栄養あるよ~♪
レシピID : 775361 公開日 : 09/04/03 更新日 : 09/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/02

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎワカメに卵でカルボ風♪ミルクの香りがほっとしますね☆

ぁぉピァス

カルボ風絶対美味しい!つくれぽありが㌧☆優しい味ですよねぇ♪