♪きめの細かいチーズ蒸しパン♪

♪きめの細かいチーズ蒸しパン♪
冷蔵庫に残ってるとろけるチーズで作りました。
意外にクリームチーズより濃厚でおいしいかも?!友達にも好評でした。

材料 (ミニカップ5個分)

∮ 薄力粉
70g
∮ ベーキングパウダー
小1
1個
砂糖
30g
ж とろけるスライスチーズ
2枚(36g)
ж 牛乳
40g
ж バターまたはマーガリン
大1/2
少々

1

【下準備】
∮をボウルに入れ、泡だて器でくるくる(※振るう必要なし)
チーズを細かくちぎり、жを合わせてチン。

2

写真

別のボウルで卵を混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜたら冷ましたжも加える。表面に細かい泡が浮かぶ程度に高速ぐるぐる。

3

∮の粉類に、2の液と塩を加え、粉っぽさがなくなるよう混ぜる。スプーンですくって逆さにし、ゆっくり落ちる程度の硬さが目安。

4

チーズは多少かたまりが残ってもおいしいです。強火で8~10分蒸したら完成。
荒熱が取れたらラップで包んでください。

コツ・ポイント

熱が取れたら即ラップ!しっとり&ふわふわが持続します。

このレシピの生い立ち

ともだちへの誕生日プレゼント★
レシピID : 775464 公開日 : 09/04/03 更新日 : 10/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/03/20

写真

すごくおいしいです!また作ります。ありがとうございました☆

京次郎

コメントほんとにありがとうございました!きれい&おいしそう♪

10/02/12

First tsukurepo mark
写真

娘のおやつに作りました。分かりやすくて美味しい♪ご馳走様でした

うにょケロ

よかったー♪お嬢様にもよろこんでもらえたら嬉しいです★

Profile 京次郎 2010年03月18日 08:54
こんにちは。牛乳は1で合わせてチンしてますが、2で卵に合わせるのはж の40gとは別なのでしょうか?
にゃんそん 2010年03月18日 09:40
京次郎 さん

あ、本当ですね。わかりにくい・・・
1でチンしたものとおなじ牛乳です。
こんど直しておきます~
ありがとうございます♪
Profile 京次郎 2010年03月18日 22:10
ご返信ありがとうございます!
ですが何度もすみません・・・3に書いてある「2の液」と「жと塩も加え」のどちらに牛乳は入っているのかがわからなくて。
にゃんそん 2010年03月20日 09:45
京次郎 さん

いえ、逆に何度もありがとうございます。
1年前に書いたレシピですが、今見返すとかなりわかりにくいですね(汗)
なので、少し書き直しました。
ご指摘感謝です!
Profile 京次郎 2010年03月20日 21:17
直す前にしつこくすみませんでした、ありがとうございます。そして作ってみました!すごくおいしかったです☆
にゃんそん 2010年03月21日 01:30
京次郎 さん

つくれぽありがとうございましたー!
微妙な表現のままアップして放置してたんだなぁ・・・
おかげでわかりやすいレシピになった、と思いますw
わたしもまた作ろう♪

☆ささ☆ 2010年04月11日 21:20
たぶん世界一簡単でしたっけ?
クッキーのレシピありましたよね!
薄力粉の分を米粉にするともちもち
満腹になりますよ!
私はクッキー5個に水1ぱいで
おなかいっぱいに・・・。
にゃんそん 2010年04月12日 00:02
☆ささ☆ さん

その節は、つくれぽありがとうございました!
さすが16回リピしてくださっただけあって、
わたしよりアレンジ上手です(笑)
米粉のもちもち感はわたしも好きなので
こんど試してみますね。
ありがとうございました♪♪