チーズ卵焼き&醤油

たぶんほとんどの人にとっては常識的なレシピかもしれませんが、知らない人は是非試してください。チーズと醤油がとっても合うんです。

材料 (2人分)

3個
チーズ
適量
バター
適量
醤油
適量
牛乳
適量

1

ボールに卵を入れて、とき、牛乳をちょっと入れてください。

2

フライパンを熱し、バターをひき、卵を流し込みます。焼けてきたら、チーズを真中に横に並べ、フライ返しでそのチーズの部分を包むように卵を折りこんで(?)ください。

3

そのままフライパンの上にお皿を置き、ひっくり返します。

できた卵焼きの上に醤油をかけて食べるとおいしいです。

コツ・ポイント

半熟くらいがおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7755 公開日 : 00/08/26 更新日 : 00/08/26

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