即席!べったら漬けの画像

Description

朝作って昼には食べられるので、
好きなだけ作ってストック
しておくと便利です♪

材料

材料
分量
8.5cm くらい
小さじ1
三温糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    大根を6mmくらいの厚さに切り、いちょう切りにする。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に①の大根を入れ、包むようにラップをして電子レンジ700Wで2分30秒チンする。

  3. 3

    ②に塩、三温糖を入れ、全体をよく混ぜラップを再度かぶせ、粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れ味をなじませる。


  4. 4

    3時間以上おくと出来上がり♪

    水分が出るので、たまに混ぜると全体に味がなじみます。

    3日後もシャキシャキです♪

コツ・ポイント

・大根の厚さを均等にする♪

・時々全体を混ぜる♪

このレシピの生い立ち

べったら漬けが食べたくなったけど、1本買うのは・・・なので。
レシピID : 775509 公開日 : 09/04/03 更新日 : 15/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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amopan
簡単で美味しかったです!また大根余ったら作ろっと(*^^*)

是非是非〜また余ったら作ってください⭐️待ってます!

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mikimatsu
とっても美味しく作れました(^o^)v家族にも大好評でした。

ご家族にも気に入ってもらえてうれしいです⭐️レポありがとう!

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cafe0305
こんなあっという間に本格べったら嬉☆甘さ加減もベストまた作る〜♡

珍レシピ♬発掘してくれてありがと♡素敵なレポいつもありがと♬

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myukitty
あはっ♡こんなに簡単でよかったの~(笑)いいですね♪

簡単すぎて@´∀`p★)゚*。+゚簡単うまいぃが最高よね♬