簡単!普通のごはんでおはぎです♪

簡単!普通のごはんでおはぎです♪
苦肉の作から生まれたローカロリーの簡単おはぎです。緊急時、少量に便利です(^_^;)

材料 (4個分)

ゆであずき(4号缶)
1缶(430g)
炊いたごはん
1膳分
おおさじ1
おおさじ1〜

1

ゆであずきは缶から鍋に開け、黒糖を加え弱火で加熱し少し煮詰めます。持ち上げるとぽってり落ちるくらいが目安です。

2

冷凍ごはんをチンしたものでも大丈夫。温かいうちに上白糖おおさじ1を加え、すりこぎなどでつぶしながらよくねり混ぜます。

3

手を砂糖水でぬらし(分量外)ごはんを4等分して俵型に丸めます。

4

あら熱がとれた餡の1/4を手にとり、ごはんをのせて適当に包みます。ぼたもちな感じなので中身が見えてても大丈夫。

コツ・ポイント

ごはんのお砂糖、あんこのお砂糖はお好みでかえてください。
意外とローカロリーで出来ちゃいます(^_^)

このレシピの生い立ち

お彼岸におはぎが買えませんでした(T_T)夜中に冷凍ごはんとゆでアズキで作った苦肉の策です(^_^;)緊急時にお試しください。
レシピID : 775671 公開日 : 09/04/03 更新日 : 09/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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14/10/27

First tsukurepo mark
写真

小豆管ぶっかけちゃいました(笑)もちもちが美味しかったです!

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