レンコンのコチュマヨキンピラ❤

レンコンのコチュマヨキンピラ❤
ピリ辛味がご飯にとっても合います❤

材料

れんこん
100g
ゴマ
適量
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1
●酢
小さじ1/2
●砂糖
大さじ1/2
大さじ1/2

1

レンコンは薄切りにして酢水(分量外)にしばらくつける。●の調味料を混ぜ合わせておく。

2

フライパンに熱し、マヨネーズを加え水をきったレンコンを加え炒める。

3

全体が炒まってきたら酒を回し入れ、ふたをして少し蒸し焼きにする。

4

●の調味料を加えて全体を絡めたら、ゴマを加えてできあがり。

コツ・ポイント

特にないです(;´ω`A

このレシピの生い立ち

なんとなく(。-∀-)ニヒ♪
レシピID : 775734 公開日 : 09/04/03 更新日 : 09/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

09/12/10

写真

あぁ~ごま忘れたけど…うんまい!最初のマヨいいね♪ご飯進む~♡

ranmao☆

ありがとう❤マヨで炒める香りが香ばしくていいよね♪うまそ❤

09/10/18

写真

冷蔵庫にあった野菜達と。小分けにして常備おかずです^^

nogooooon

ありがとう❤他の野菜も加わってボリュームアップで美味しそう❤

09/10/06

写真

マヨを使うなんて面白い♪シャキシャキでとって美味しく頂きました

naru*café

ありがとう❤マヨで炒めるだけでコクが増すよね❤美味しそう❤

09/10/05

写真

調味料の合わせ具合が絶妙ですね❤マヨで炒めた蓮根も美味しいです♪

ぽりぽり拓庵

ありがとう❤そう言ってもらえて感激❤マヨ炒めでコク出るよね♪