☆春菊の胡麻和え☆

☆春菊の胡麻和え☆
ちょっと甘めの胡麻和えが好きなので練りゴマを加えてみました。ほうれん草の胡麻和えにしてもおいしいです♪

材料 (2人分)

春菊
1/2把
☆合わせだれ☆
醤油
大さじ 1
砂糖
大さじ 1.5
練りゴマ
大さじ 1.5
大さじ 1

1

春菊を茹でて、水気を絞り3~5cmの長さに切る。

2

合わせだれを作り、1の春菊と和える

3

4

コツ・ポイント

練りゴマがいい仕事します。
コクが出てちょっと甘い胡麻和えになりますよ☆

このレシピの生い立ち

実家の母に教えてもらった胡麻和えをアレンジしてみました。
レシピID : 775751 公開日 : 09/04/03 更新日 : 09/04/03

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