アスパラとブロッコリーのマヨしょうゆ炒め

アスパラとブロッコリーのマヨしょうゆ炒め
ちゃちゃっと作れる一品で~す。
マヨネーズでコクが出て、美味しいよ!

材料 (2人分)

ベーコン
3枚
アスパラ
3本
ブロッコリー
1/2個
マヨネーズ
大1
しょうゆ
小1
塩・こしょう
少々
サラダ油
適量

1

ベーコンを1cm幅に切る。
アスパラは、下の太い部分の皮をピーラーでむいて乱切り、ブロッコリーは食べやすいように切る。

2

アスパラ、ブロッコリーを ラップで包んで、レンジで1分程(600w)加熱する。

3

フライパンに油を熱し、ベーコンを弱~中火でしっかり炒める。
(焦げ付かないよう注意して)

4

最後に②を加えて サッと炒めたら、マヨネーズ、しょうゆ、塩・こしょうを入れ 全体がなじんだら完成です。

コツ・ポイント

カロリーが気になる方は、ベーコンから油が出るので サラダ油は無しでもOKです。

このレシピの生い立ち

アスパラを美味しく食べたいな~。。と考えて、思いついたレシピです
レシピID : 775759 公開日 : 09/04/03 更新日 : 09/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/10/20

First tsukurepo mark
写真

朝ご飯と朝食に~マヨと醤油は美味しいね✿とても好評!ありがと✿

yukanosuke

つくれぽありがとう♪簡単に作れるから、忙しい朝にぴったり!