♪たけのこのバターしょうゆステーキ♪

♪たけのこのバターしょうゆステーキ♪
2011.4話題入り♪ お勧め~♪♪とっても簡単で美味しいの♪ 旬のたけのこをシンプルに味わいましょ(*^艸^*)♥

材料 (2人分)

たけのこ(水煮)
中1本
 ★バター
10g
 ★しょうゆ
大さじ1
盛り付け用のかつおぶし&青ねぎ
少々

1

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筍の下の部分は約1㎝の輪切り、片面に飾り包丁をいれる♪格子状に5mm間隔ぐらいで♫
先はくし切りにする♪

2

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フライパンにバターを入れ、筍を両面こんがり焼く♪
弱火にしてしょうゆを絡める♪

3

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お皿に並べて、かつおぶしとねぎで飾って出来上がり♪♪
簡単でしょ!(^^)!

4

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2011.4.20
お陰さまで話題入りさせて頂きました(*≧m≦*)
みなさまに感謝いっぱいです❤ありがとうございます❤

コツ・ポイント

たけのこの下処理さえ済ませば超簡単です♪
片面に飾り包丁を入れてください。味がよく染み込みます。 あまり深く包丁を入れると下まで切れちゃいます^^;気を付けて浅めに♪
出来たて熱々をお召し上がりくださいね♪♪

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作ってました! 旬には毎日たけのこ料理 ^^; 普通の煮物にも飽きたし… 違った味で、たけのこ消費レシピです ^^; 
レシピID : 775768 公開日 : 09/04/03 更新日 : 11/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (27人)

15/04/26

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リピ!文句なしの美味しさ!一銭洋食れぽありがとう!

すいーぷりん

旬だもんね~美味しそう♪今年も有難う^^❤皐月賞ゲット!祝!

13/10/08

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お弁当用に♪つまみ食いしちゃいました(≧▽≦)

さっちゅんちゃん

お弁当にも良さそうですね^^♪つまむのは主婦の特権ね❤有難う

13/04/12

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青ネギ忘れた~f(^^;でも、美味しかったよ!ありがと。

♪ひと♪

格子の切り込みに味が染みてて美味しそうですね^^❤れぽ有難う

11/05/28

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rieさんみたいに素敵な盛付け出来ないけど^^;美味しかった~

zakkiiM

とってもとっても美味しそうです!(^^)!素敵れぽありがと★

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