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♪たけのこのバターしょうゆステーキ♪

♪たけのこのバターしょうゆステーキ♪の画像

Description

2011.4話題入り♪　お勧め～♪♪とっても簡単で美味しいの♪　旬のたけのこをシンプルに味わいましょ(*^艸^*)♥

材料 （2人分）

たけのこ(水煮)
中1本
　★バター
10ｇ
　★しょうゆ
大さじ1
盛り付け用のかつおぶし＆青ねぎ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    筍の下の部分は約1㎝の輪切り、片面に飾り包丁をいれる♪格子状に5ｍｍ間隔ぐらいで♫
    先はくし切りにする♪

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを入れ、筍を両面こんがり焼く♪
    弱火にしてしょうゆを絡める♪

  3. 3

    写真

    お皿に並べて、かつおぶしとねぎで飾って出来上がり♪♪
    簡単でしょ!(^^)!

  4. 4

    写真

    2011.4.20
    お陰さまで話題入りさせて頂きました(*≧ｍ≦*)
    みなさまに感謝いっぱいです❤ありがとうございます❤

コツ・ポイント

たけのこの下処理さえ済ませば超簡単です♪
片面に飾り包丁を入れてください。味がよく染み込みます。　あまり深く包丁を入れると下まで切れちゃいます＾＾；気を付けて浅めに♪
出来たて熱々をお召し上がりくださいね♪♪

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作ってました!　旬には毎日たけのこ料理 ＾＾；　普通の煮物にも飽きたし…　違った味で、たけのこ消費レシピです ＾＾；　
レシピID : 775768 公開日 : 09/04/03 更新日 : 11/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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写真
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#筍ステーキ
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rie-tin
♪たけのこのバターしょうゆステーキ♪
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