*春* 豆ご飯

*春* 豆ご飯
お豆がぷっくりツヤツヤの豆ご飯♪

材料

350g
20g
3合
お酒
大3
昆布
1切
炊飯用

1

洗ったお米にお酒と昆布を加えて 3合の目盛りまで水を加えて炊飯器のスイッチON

2

豆と塩を鍋に入れ しっかりかぶる水を加えて 沸騰してから5分茹で 塩水の中でそのまま冷ます

3

お米が炊き上がったら 昆布を取り除き
水気をきった豆を加えて 潰れないように混ぜ合わせたら 出来上がり

4

コツ・ポイント

豆を別茹でするので色良く ぷっくりと出来上がります

このレシピの生い立ち

お義母さんからたくさんお豆さんを貰ったので
レシピID : 775820 公開日 : 09/04/03 更新日 : 09/04/03

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