じゃがいもスープ
作り方
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1
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じゃがいもは短冊切りにして出し汁で煮る
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2
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しょうがをすりおろして加え、塩で味をつける
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3
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水でといた片栗粉を入れる。だまにならないように。
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4
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たまごをといて、流し入れる。最後にネギを散らして完成!
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コツ・ポイント
寒い時に飲むと生姜が入っているので身体が温まっていいですよ。生姜をすりおろすときに一緒ににんにくも入れると風邪の予防にもなりますよ。ちぃこはにんにくは好きではないんで入れませんが…
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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