さっぱり☆シャキシャキ!もやし和え

さっぱり☆シャキシャキ!もやし和え
シャキシャキの食感とサッパリした味付けでいくらでも食べれちゃいます!

材料 (2)

もやし
1袋
きゅうり
1/2本
ハム
3〜4枚
青しそ
お好みで
〇醤油
大さじ1
○酢
大さじ1/2
小さじ1
○砂糖
小さじ1/2
大さじ2
○ごま油 適量

1

もやしは軽くラップをして600wで3〜4分チンする。
水にさらし、よく絞って水気をきっておく。(ここでしっかり水気をきらないと後で味が薄まってしまいます)

2

きゅうり、ハム、青しそは細切りにする。

3

○の調味料を合わせ、青しそ以外を全て混ぜ、器に盛る。
最後に上に青しそをのせる。

コツ・ポイント

もやしの水気をしっかり切ることです。私は手でギュ〜と絞ってます!
青しそは最初から混ぜてももちろんOKですが、最後にのせた方が見栄えがいい気がします (*^^*)

このレシピの生い立ち

もやしを使ってさっぱりした和え物を作りたかったので(^_^)/
レシピID : 775835 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

16/10/06

写真

さっぱり、あっさりで美味しかったです!今度は大葉も入れてみます。

eddysugar

作って頂き感謝です!大葉絶対合いますね!私もやってみます!

11/04/26

写真

こちらは昨日ランチに美味しく頂きました。ヘルシーも嬉しい~有難う

miyuki12

お忙しい中レポいつも本当に感謝です(>_<)涙が出ます〜

09/05/27

写真

さっぱりしていてとても美味しい^^またリピ♡先日は、れぽ有難う~

miyuki12

こちらこそ有難うございます☆気に入って頂けて嬉しいッ♪

09/04/22

写真

給食で食べたような懐かしい~お味❤旦那さんも大絶賛(๑→ܫ←)ノ

コユッキー

旦那様にも感謝です!懐かしい味と言って頂き感激〜(;へ;)

volvol 2009年04月23日 19:45
*ぱぷぽ*さん こんばんは☆
レシピのコメ欄にお邪魔します♪
卵白消費☆ワンボールdeセサミクッキー♪の
とってもおいそうなつくれぽ
ありがとうございます☆
2歳のお嬢さんも一緒に作ってくださったんですね♪
他のクッキーのように混ぜすぎたらダメってことが
ないので
おこさんにグルグル混ぜてもらって一緒に作ったら
楽しそう~♪
本当にありがとうございました☆