ミモザサラダ

ミモザサラダ
ゆで卵をアレンジするだけで、いつもよりかわいいサラダに変身!!!!

材料

レタス
3枚
水菜
1束
ミニトマト
2個
塩、酢
ドレッシング
塩、ブラックペッパー
適量
大3
砂糖
大1

1

卵は水に塩、酢を加えてゆで卵を作る。(沸騰してから15分ほど)

2

ミニトマトは4等分にして、野菜をお皿にこんもりのせる

3

ボールにドレッシング以外の調味料を入れて、オリーブ油を糸を垂らすように入れて混ぜ合わせて、サラダの上にかける

4

ゆで卵の白身は5ミリ角にカットして、サラダにのせる

5

黄身は茶こしに入れて、サラダの上にかけて完成☆

コツ・ポイント

・野菜は好きなものを使っていただけたらいいですよ
・ブロッコリー、アスパラ、ヤングコーン彩りがいいものを使うと見栄えがいいですよ

このレシピの生い立ち

お家に野菜がいっぱい残っていたので☆
レシピID : 775837 公開日 : 09/04/03 更新日 : 09/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/09

First tsukurepo mark
写真

お花見のおもてなしに♪簡単で彩りもキレイ☆ドレッシングも美味♡ 

ミチャママ

ありがとうございます☆ 彩りいい感じですねっ♪