ミモザサラダ
あおぼん
作り方
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1
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卵は水に塩、酢を加えてゆで卵を作る。（沸騰してから１５分ほど）
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2
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ミニトマトは４等分にして、野菜をお皿にこんもりのせる
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3
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ボールにドレッシング以外の調味料を入れて、オリーブ油を糸を垂らすように入れて混ぜ合わせて、サラダの上にかける
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4
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ゆで卵の白身は５ミリ角にカットして、サラダにのせる
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5
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黄身は茶こしに入れて、サラダの上にかけて完成☆
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コツ・ポイント
・野菜は好きなものを使っていただけたらいいですよ
・ブロッコリー、アスパラ、ヤングコーン彩りがいいものを使うと見栄えがいいですよ
・ブロッコリー、アスパラ、ヤングコーン彩りがいいものを使うと見栄えがいいですよ
このレシピの生い立ち
お家に野菜がいっぱい残っていたので☆
あおぼん
