レンジで簡単!豚もやし

レンジで簡単!豚もやし
レンジでチンするだけの豚もやし!簡単で美味しいので我が家の定番メニューです

材料 (2皿分)

豚肉(バラでもコマ切れでも可)
300g
もやし
1袋
えのきだけ
適量
適量

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レンジ対応の蒸し器やお皿にもやしと豚肉を交互に乗せていく。ミルフィーユのように♪
お好みでえのきだけも乗せます。

2

上から酒を適量振りかける。

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フタやラップをしてレンジで5分チンする。豚肉の火の通り具合を見ながら、時間を調整して下さい。

4

ポン酢やゴマだれなどのお好みのタレをつけていただく。
私はポン酢派です!

コツ・ポイント

私はもやしをたくさん食べたいので、盛る前に少しレンジでチンしてしんなりさせてから盛っています。でも、あんまりレンジをかけすぎるともやしのシャキシャキ感が無くなるので注意です!
私はいつも100均のレンジ用の蒸し器を使用しています。

このレシピの生い立ち

レンジでチンするだけの簡単メニューです!私は100均で購入したレンジで使用する蒸し器を使っています。
蒸し器が無くても、お皿&ラップで充分作れます。
レシピID : 775915 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/31

First tsukurepo mark
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手作りゴマダレで頂きました♪えのきともやしが豚の旨味を吸い美味♡

ぷのぷの

つくれぽありがとうございます♪簡単ヘルシーでオススメですよ!

39rainbow 2009年04月14日 17:00
しおりんご姫さん♡

初めまして♪
こんなとこから失礼します!

この前はハートのり巻きのれぽありがとうございました♡
娘ちゃんに気に入ってもらえて嬉しかったです(≧∀≦)
一言お礼が言いたかったのでお邪魔しました。

これからもよろしくお願いしま~す(^O^)/
北山さんちののんたん 2009年05月20日 13:23
39rainbowさんへ
初めまして♪
コメント返事がかなり遅くなりました(>_<)
娘がかなり気に入って何度か作らせて頂きました。
これからもよろしくお願いします~。